SPEDIZIONE GRATUITA su tutti gli ordini!

Non hai articoli nel carrello.

Non hai articoli da confrontare.

Ricerca

Gazzi - Pinot grigio Vallagarina

Gazzi - Pinot grigio Vallagarina

€ 13,90

Disponibilità: Prodotto in Esaurimento. Acquistalo Ora!




Il vino presenta dei profumi che ricordano la pietra focaia ed il fieno di alta montagna. Il sapore è secco, mediamente acido, con buon corpo. E' un vino che sopporta bene 7-8 anni di invecchiamento.

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Gazzi - Pinot grigio Vallagarina
 

Denominazione: VALLAGARINA INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

Zona di produzione: SANTA MARGHERITA, VALLAGARINA, TRENTINO

Cru’: Gazzi

Superficie del vigneto: 1,0 ettari

Tipo di terreno: di conoide calcareo, di medio impasto con buona presenza di argilla e di scheletro.

Esposizione: Sud.

Annata: 2014

 

Vinificazione: in bianco con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, 18-20 °C, stoccaggio in barriques (30%) e acciaio per un anno, imbottigliamento a novembre,  affinamento in bottiglia un altro anno.

Dati analitici vino: alcool 13,40, estratto netto 23,60 g/l acidità totale  5,00 g/l

Temperatura consigliata: 12-13 °C

Numero di bottiglie: 5.000

Degustazione

Temperatura consigliata: 12-13 °C